Classificazione:Extra vergine di oliva
Categoria degustativa:Fruttato medio
Varietà di olive:Cerasuola, Nocellara, Biancolilla
Aspetto:Non filtrato, decantazione naturale
Colore:Verde con riflessi giallo oro
Aroma:Oliva verde con toni di carciofo e di pomodoro
Sapore:Fruttato con note di piccante e amaro
Abbinamenti:Ottimo l'impiego a crudo su antipasti e piatti a base di pesce
Bottiglia:Dorica verde antico 75cl